Skip to main content

Impressive baking and eating speed



During December I have been baking quit a lot of different things. Sweet cinemon buns ( Swedish specialty) toffee ginger-bread cookies ( great experiment) licorice biscotties (I Love them...) and a bunch more cool and caloric stuff. Great to have home-made cookies home to enjoy with a cup of coffee or a glass of cold milk here and there.... But there is just one problem, I eat everything as fast as I am baking... This means that if I bake in the evening they are ALL gone by the morning.
Mr Nikolovski is chocked over my piles of cookies and believe me he is trying to control me as much as he can.. But I just can't resist freshly baked cookies and surely it is not that bad, only sugar, flour and butter = super natural...

Jag har under december och i väntans tider passat på och bakat en hel del. Jag har bakat kola pepparkakor, lakrits biscottis, igelkottar och chokladkakor. Jag har och läst i någon käck föräldrar tidning att det kan vara bra att fylla frysen med lite kanelbullar, som jag kan snaska på under maraton amningslopp. Sagt och gjort jag bakade en hel uppsättning kanelbullar fyllda med mandelmassa. Härligt med frysen full med hembakat, som vi kan njuta av tillsamans med en kopp kaffe eller ett glas kall mjölk när andan faller på... Så är dock inte fallet för jag äter upp lika snabbt som jag bakar. Detta betyder att om jag bakar på kvällen är det mesta om inte ALLT uppätet innan morgonen... Mr Nikolovski är chockad över mina berg av kakor som jag i rask takt sätter i mig och gör tappra försök att sätta upp vissa kak begränsningar. Men det är ju svårt att motstå nybakat  óch dessutom är det väl inte så onyttigt, det är ju i princip bara socker, smör och mjöl = direkt från naturen...


Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Weekly update 42/52 New fleece hats ready for the cooler weather

   
Post a Comment
Read more

Weekly update 41/52 Time for warmer hats, nice books and last garden projects

  October and week 41 and I have been making lots of new jersey hats with fleece lining. The weather is getting colder and colder and yes hat season is here. I will during the week add new fun warm hats in my web-shop. The hats will also be sold at Christmas markets here in Örebro.  New this year for me is that I am making baby hats since I got a lot of requests. I find it hard to make baby hats because they look so small, it is hard to remember how small babies are.  Also this week big happiness over at new book release from my favorite children book illustrator Sven Nordqvist. "Vägen Hem" a wonderful book with amazing illustrations.   I have also bought and planted some new plants inspired from some nice park arrangements here in Örebro. Now lets hope that all the deer in the forrest will not eat all of these, as I forgot to check wether or not these are tasty to them. In our country-house in the forrest they tend to come and eat everything they like and they ...
Post a Comment
Read more

Karatänuppdatering

Det har gått 15 dagar sedan jag sist gjorde en uppdatering om Corona statusen här i Düsseldorf Eftersom vi när skolorna beslutades att stängas var sjuka och ganska rejält sjuka hela gänget så kände vi först inte av hur livet i karantän eller isolering var eftersom vi även under vanliga omständigheter hade hållt oss hemma. Om vi hade Corona det får vi aldrig veta eftersom dom inte testar här i nuläget, men jag har aldrig blivit så risig av en vanlig förkylning med hosta, tungt i bröstet och väldigt väldigt lite energi. Det positiva var att det var inga problem att få kontakt med vården och den hjälp vi behövde här i Düsseldorf, vi ringde innan för att kolla om vi verkligen fick komma in med feber och det fick vi fast genom särskilda ingångar på sjukhuset. Känns tryggt också med den mindre barnklinik dit barnen går som vi hittills alltid har fått tid samma dag och även för oss vuxna walk in klinik utan att behöva ringa innan eller långa köer. Jag ska tillägga att vi inte har någon dyr p...
Post a Comment
Read more